农药残留速测仪的使用方法（农药残留速测仪检测范围）

目前市面上现存的农药大多毒性强，残留在菜品上很难轻易去除，并且种植户经常盲目用药，这些都加大了食品安全隐患。而农药残留速测仪可以对水果、蔬菜等农产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药总量的快速检测，采用单片电脑进行温度时间控制，配合乙酰胆碱酯酶、丁酰胆碱酯酶以及小麦酶等，检测效率高，可以广泛用在农贸市场、食堂餐厅等。农药残留速测仪的使用步骤一般是开机--做对照测试--提取样品--做样品测试--打印出药残留抑制率，下面小编就来具体介绍一下。

1.开机过程

接通电源，农药残留速测仪预热8秒钟，把计算机输出模式转化为打印机输出模式。

2.对照测试：

①取比色皿1个，用100ul微量移液器向色皿中加入100ul酶液，再用10ml移液管加入2.5ml缓冲液摇匀。

②用更换移液头的100ul微量移液器，加入10ul显色剂，再用20ul微量移液器，加入20ul底物后，用保鲜膜或干净的玻璃片封口摇匀。

③按农药残留速测仪“100%”键后，把比色皿放入仪器最上边的1个通道，合上仪器盖，按“对照”键，1分钟后显示对照吸光光度变化值。

3.样品提取：

①菜叶取叶片（瓜果取果皮）2克剪成1cm左右菜样，放入三角瓶中。

②用10ml移液管向三角瓶中加入10ml缓冲液，振荡提取2分钟。

③用过滤纸把三角瓶中浸泡的农药残留提取液过滤到烧杯中，等待提取。

4.样品测试：

①用100ul微量移液器向试管中加入100ul酶液，然后用10ml移液管加入2.5ml等待提取的农药残留提取液，摇匀后，静置10分钟，（用秒表计时）。

②用更换移液头的100ul微量移液器向试管中加入100ul显色剂，再用20ul微量移液器加入20ul底物后，摇匀，倒入比色皿中。

③按“100%”键，把比色皿放入仪器中，按“样品”键进行测试。

④打印被测蔬菜农药残留抑制率。

霍尔德电子生产的农药残留速测仪有24个检测通道，可以同时测试多个样品，循环检测，即放即检，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰，检测效率高。而且这款农药残留速测仪光强能自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。