商用厨房设备的安装流程和分类

一、盲目追求开放式厨房

不可否认的是厨具工程，开放式厨房厨具工程有着诸多的优点，但必须认识到其油烟扩散和厨具凌乱的缺点，因此在设计开放式厨房前，要充分考虑厨房区域的通风情况、抽油烟机的安装及其自身的烹饪习惯等问题，综合考虑是否适合开放式厨房，切记盲目追求。

二、瓷砖只追求好看、防滑

厨房瓷砖的选择，考虑的第一要素一般都是防滑性能，特别是地砖。

三、抽油烟机离灶台越近越好

抽油烟机的有效距离为离灶台80cm左右的高度，没必要尽可能的靠近灶台，而且抽油烟机的安装高度还要考虑使用者的身高，以避免发生碰头的情况。

四、橱柜设计过多、尽全力收纳

厨房用具一般是比较多而复杂，特别是喜欢烹饪各种美食的朋友，因此很多人都唯恐厨房的收纳空间不足，一开始就想着尽可能多的设计橱柜，全厨通认为，橱柜设计应根据自身而定，过多的橱柜数量，会让本身空间不大的厨房显得沉重压抑。

五、只安装一个照明灯具

            厨房空间一般不是很大，传统装修一般都只考虑安装一个吸顶灯。但其实这很容易造成照明阴影区，比如洗涤区和操作台都可能正好笼罩在你的阴影之下。

           厨房工程装修，一定要把握实用方便性，万万不可只注重装修的美观，而忽视其实用性。