三号调味酒。绵爽王三号调味酒为绵甜型,在绵柔基础上主要突出解决甜度不足或酒质微苦问题。大都为中高档酒所用。用量根据需要添加,大都在万分之一至万分之七左右(用于非纯粮固态酒)。
植物多微发酵陈酿工艺 增加绵柔度 提高绵甜感 减轻或抑制酒的苦味、 抑某~某辣,提高绵爽度 增大酒与水分子的缔合度,并缩短缔合时间,减小或消除新酒味 提升聚香力,展示陈香,香气稳定且延长 协调酒体平衡感 无糖精钠、无甜蜜素、无安赛蜜、无阿斯巴甜